秋のおつまみプレート レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ナスは一口大に切り、耐熱容器に☆を混ぜたものと和え、ラップをしてレンジで1分半ほど加熱し、青紫蘇付き穂紫蘇と盛り合わせる。
- 2 もやしはサッと茹で、延命酢をかけ、桜えびをのせる。
- 3 冷凍かぼちゃはレンジで2分ほど加熱して柔らかくし、軽く潰しながら※を混ぜ、マヨネーズをかける。
- 4 甘酢生姜と茹でた栗も盛り合わせる。
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