冷凍パプリカ レシピ・作り方
材料（家族人分）
- パプリカ 1個
作り方
-
1
冷凍したパプリカは凍ったまま加熱調理に使用、ピラフ、炒め物、スープ等、各調理に合わせてカットします。細切り、みじん切り等にカットしたらキッチンペーパー等に広げ水気を切ります。
-
2
1回分又は小分けにしラップで包み、冷凍用ビニール袋に まとめて入れて冷凍。できれば1～2ヵ月以内に使い切ります。
-
3
チキンのトマトソース煮のソースに使用。直ぐに軟らかく溶けます。
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- カテゴリ
- パプリカ料理のちょいテク・裏技
- 料理名
- 冷凍野菜
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