とんぶりで☆畑のキャビア レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ブルーボリジ
ホウキ草の実とんぶりは畑のキャビアとも呼ばれ、お醤油味で薬味と共に和えてご飯、冷奴に、プチプチの食感を生かしサラダや和え物に使います。キャビア風に味付けしました
材料（約3人分）
- とんぶり 50ｇ
- ☆ナンプラー 大さじ1半
- ☆レモン汁 小さじ1半
作り方
-
1
とんぶりを☆で和え30分くらい漬けます。味が馴染んだらキャビア風にカナッペやトッピング、丼等に どうぞ。※調味料は好みで調整して下さい。
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- 料理名
- 和え物
ブルーボリジ
家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪
菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪
ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発
◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載
◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本 8レシピ掲載 審査員特別賞
2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー
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