夏に彩り★ホタテとコーンたっぷり春雨もずく酢の物 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を入れて、冷凍のベビーホタテとコーンを入れて1分ほど茹でる。
- 2 １に春雨も加えてさらに1分茹で、ざるにあけて流水をかけて冷やし、水気を切る。
- 3 器に☆を混ぜて２ともずくを盛り合わせ、千切りした青しそを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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