脂肪分ダウンの焼き茹でハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 合いびき肉と玉ねぎみじん切り、★をよく混ぜてこね、ハンバーグ形にまとめる。
- 2 魚焼きグリルの弱めの中火で１を10分ほど焼いて、表面に少し焦げ目がつくまで焼く。
- 3 鍋に湯を沸かして、２を入れ、2分ほど茹でたら、キッチンペーパーを敷いた皿にとり、水気をふく。
- 4 サラダほうれん草をちぎって皿に盛り、３をのせて酢をかけ、☆をふり、ミニトマトを添える。
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- 低カロリーおかず
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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