大根の生姜醤油漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
大根は皮を剥き3～5ｍｍ幅の半月又はイチョウ切り、ニンジンは千切りにします。ビニール袋又はボウルに入れて塩揉みし30分くらい置きます。
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2
水気が出た①は軽く絞り、輪切り唐辛子、レンジで1分半～2分加熱し熱々のままの☆を混ぜ合わせます。30分もすると味が馴染み食べられますが、一日くらい冷蔵庫で漬けると更に馴染みます。
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3
食べる直前に好みでゴマ油を混ぜても。
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- お漬物
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あおあおまる2020/03/31 19:22
美味しくいただきました！
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