蒸し器で温泉卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 蒸し鍋に水を入れて、専用のスノコを敷き、ふたが閉まるサイズの器に卵を割り入れて、その器をすのこの真ん中におく。
- 2 周りに他のレシピで使うカボチャといんげん（手順5参照）を乗せて一緒に蒸す。
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3
ふたをして中火にかけ、沸騰してから約1分で半熟に仕上がるので、卵は先に取り出す。
（野菜は柔らかくなるまで蒸す。） - 4 白だしとバルサミコ酢（白）を混ぜて、卵にかける。
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5
レシピID：1460009321 用のカボチャといんげん、レシピID：1460009320に添えたカボチャも一緒に蒸して無駄なしです。
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- カテゴリ
- 温泉卵
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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sweet sweet ♡2023/09/24 17:28
あけぼのマジックさん♪ふんわりした温泉卵が出来上がりました！٭¨̮♫*初めて蒸し器で作りました素敵な作り方ありがとうございます(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ -
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2023/09/18 12:43
手際のよい作例ありがとうございます♫
なかなかマネできませんが(-_-;)
がんばりたいです♬=^_^= -
夢シニア2023/09/03 09:27
朝食に蒸しました♪
ちょっと早かったみたいで
崩れたけど、ヘルシーで
美味しかったです(+_+) -
とらねこのぱせり2023/08/30 16:56
あけぼのマジックさん♪
蒸し器で温泉卵、うまくできました✨
レポ、ありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
今年もいちじく、たくさん収穫できると良いです✨
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