ふきのとうのだし醤油漬け レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
作り方
- 1 小鍋に白だし、醤油、みりん、砂糖、水を混ぜ、中火にかけてひと煮立ちさせ火を止める。
- 2 ふきのとうはよく洗い、たっぷりの熱湯で1分ほど茹で、3度くらい水洗いして、水気を絞る。
-
3
タッパーに2を入れ、1を注ぐ。
※15分以上、味をなじませてからが食べごろ。
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