紅白☆ラ・フランスのグレナデンシロップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 洋ナシ、ラ・フランスはガツガツ硬めを選びました。小振りなので皮を剥いて　そのまま使用。大き目の洋ナシは二等分にしました。

   

2. 2 鍋に☆を煮立て5分くらい加熱します。

   

3. 3 ①とレモンを加えクッキングシートを落し蓋にし沸騰したら5分くらいで火を止めます。軟らかめが好みなら長めに煮ます。

   

4. 4 火を止めたら時々上下入れ替えながら冷まします。

   

5. 5 冷めたらタッパー等に移し変えて冷蔵庫で冷やします。

   

6. 6 カットしてアイスクリームやケーキに添えたり、レアチーズケーキのトッピング等にもオススメです。シロップも水又は炭酸割り、ゼリーにしても。