さつまいものみりん醤油炊き レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- サツマイモ 1本
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 水 カップ1
作り方
- 1 サツマイモは食べよく切って、水から茹で、楊枝がスッと刺さるまで茹でる。
- 2 鍋に水、砂糖、みりん、しょうゆを入れて中火にかけ、煮立ったら、１を加えて火を弱め、鍋をゆすりながら、味をなじませる。
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- カテゴリ
- さつまいも
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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