和風おろし生姜ハンバーグ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉、胡椒、麺つゆ、酒を入れてよくコネ、ハンバーグ型にまとめる。
- 2 耐熱皿にのせてレンジで１分半加熱し、フライパンでこんがり表面を焼いて、火を通す。
- 3 レタスを盛り、２に大根おろしと新生姜の甘酢漬けをのせ、ぽん酢、酢、和風ドレッシングを混ぜたものをかける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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