身も心も温まる◎大根肉うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。大根は厚さ３～５ミリほどの半月状に、ネギは小口切りする。
- 2 鍋にだし汁、豚肉を入れて中火にかける。アクをとり、大根を加えて弱火で５～６分煮る。
- 3 ネギ、醤油、みりん、塩、うどん玉を加え、ほぐしながら２～３分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 肉うどん豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 肉うどん
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じゃがいも新聞2020/03/16 12:29
美味しかったので、また作りたいです！
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