簡単!ホタルイカの中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホタルイカ(ボイル) 1パック
- にんにくの芽 1/2束
- 玉ねぎ 1/2個
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 にんにくの芽は2~3cm幅に、玉ねぎは5mm幅くらいに切る。
- 2 熱したフライパンに油を引き、1の野菜をしんなりするまで炒める。
- 3 野菜がしんなりしたらホタルイカとオイスターソースを入れて、サッと炒める。
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TOMO146
育ち盛りの男の子3人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ3兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC2で「TOMOの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン)です。
よろしくお願いします。
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