ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- オリーブオイル 少々
- ぶり 2切れ
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 焼肉のタレ(醤油味) 大さじ4杯
- しょうが(チューブ) 5cm
作り方
- 1 熱くなったフライパンにオリーブオイルを引く。
- 2 フライパンにぶりを入れ、塩とブラックペッパーをかける。
- 3 ぶりを、焼肉のタレをかけながら、中火で5分ほど焼き、ひっくり返す。
- 4 反対側も、焼肉のタレをかけながら、中火で5分ほど焼く。
- 5 ぶりにしょうがをのせる。
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