ズボラな我が家の手抜き生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 【食材処理】
   ・しょうが　千切り
   ・玉ねぎ　スライス
   ・キャベツ　ざく切り
2. 2 キャベツは耐熱容器に入れレンジアップ（600w3分）。水分を切ってあら熱をとっておく。
3. 3 フライパン（写真は鍋ですが）にサラダ油（分量外）を敷き、豚肉を並べて点火。中火で3-4分放っておく。

   

4. 4 豚肉をひっくり返し、玉ねぎを加える。豚肉の表面に軽く焦げ目がつく程度まで炒める。
5. 5 しょうがとAを入れてからめる。

   

6. 6 器にキャベツを盛り、上に焼いた肉をのせる。
   肉自体味を濃くしているのでソースがわりにたっぷりのキャベツと一緒にいただきます。
   キャベツではなくもやしでも美味しいです。
7. 7 お弁当にも♪
   （映えない弁当ですみません。）
   キャベツは肉の下に敷いてます。
   この日の副菜は高野豆腐の煮物、もやしとにんじんのナムルでした。