レタスを食べる肉味噌 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 干し椎茸は戻しておきます。レタスは食べやすく切るか、ちぎります。
- 2 肉味噌を作ります。
- 3 フライパンにごま油をひき豚肉と生姜、にんにくを炒めます。
- 4 豚肉、今回はこま肉です。挽き肉でもOK。
- 5 みじん切りにした玉ねぎと、椎茸を加えて炒めます。
- 6 ねぎを加えて炒めます。
- 7 具材が炒まったら、★の材料を加えて炒めます。
- 8 肉味噌が固い場合は、椎茸の戻し汁を加えて調整します。
- 9 これで肉味噌の完成。
- 10 レタスで巻いたり、レタスに乗せたり。たくさん食べてください♪
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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