鶏肝の時雨れ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水100ccを入れてひと口大に刻んだ鳥レバーと細切りにした生姜を入れ中火で10分煮ます
- 2 次に強火にして水分を飛ばす為3分煮ます
- 3 最後に麺つゆ、酒、砂糖で味付けして3分弱火で煮たら完成です
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