揚げない！あじの南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
あじは ぜいご・内臓を取り除き、
全体に片栗粉をまぶします。 - 2 サラダ油であじを焼きます。
- 3 大根・小ねぎを粗みじんに切り、☆と和えます。
-
4
あじの中まで火が通ったら3をかけて完成です！
（5分ほど馴染ませるとさらに美味しくなります！）
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- カテゴリ
- 鯵の南蛮漬け
- 料理名
- あじ南蛮漬け
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