しめじと油揚げの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しめじの石づきを切り落とし、ほぐしておきます。油揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 2 お米をとぎ、全ての調味料を入れ、水を炊飯器の目盛りまで足したらかき混ぜ、30分ほど吸水させます。
- 3 お米の上にしめじと油揚げを乗せます。この時、お米と混ぜ合わせてはいけません。
- 4 炊飯器を炊き込みご飯モードにセットしてスイッチオン。炊き上がったら混ぜ合わせて出来上がりです。
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