チンジャオロース～調味料２つだけ～お弁当・春巻きに レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間肉 100ｇ
- ピーマン（今回はブロッコリー） 2個
- 醤油 大さじ１
- オイスターソース 大さじ２
- たけのこの水煮（あれば） 30ｇくらい
- 片栗粉 大さじ１程度
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶします。（袋に入れてしゃかしゃか）
- 2 油をしいて豚肉を炒めます。（ごま油でも、サラダ油でもお好みで）
- 3 豚肉にある程度火が通ったら、ピーマンをいれ軽く炒め、タケノコもいれて炒める。
- 4 醤油とオイスターソースを入れて炒めたら完成
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5
春巻きにしてもおいしいです。
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