味噌マヨ風味★豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 １丁(300g)
- 玉葱 ２分の１個
- 卵 １個
- パン粉 50～60g
- 味噌 大さじ1強
- マヨネーズ(カロリーハーフでもOK) 大さじ1強
- 油 適量
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをしておきます。
- 2 玉葱はみじん切りにして、ラップをしてレンジで1～2分加熱しておきます。
- 3 ボウルに①の豆腐と②の玉葱、卵・味噌・マヨ・パン粉を加えてよく手でこね混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに油を熱し、③を焼きます。両面焦げ目がついて中まで火が通れば完成です！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ハンバーグ
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結構しっかり味なのでソース無くてもいけます。
醤油も合うし、ケチャップも合います！
カロリーハーフマヨなら更にヘルシー