簡単! とろたまドライカレー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
①油をひいて、玉子を割り入れ、塩コショウをふる。
②お水少々を入れ、蓋をして目玉焼きを作る。 -
2
①冷凍ご飯を、レンジでかいとうする。
②油大1を入れ、ご飯を炒める。 -
3
①2にカレーを入れ、炒める。
②塩・コショウをして、味を調える。
③水分がとんだら、マヨネーズを加え、炒める。 - 4 お皿にライスを盛り、上に目玉焼きを飾って出来上がり。
きっかけ
作りすぎたカレーを、アレンジしてみました。
おいしくなるコツ
マヨネーズを最後に加えることで、風味とコクアップ! 目玉焼きは、やわらかめで、とろ~り!
- レシピID:1450003919
- 公開日:2011/10/10
関連情報
- カテゴリ
- ドライカレー
- 料理名
- ドライカレー
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