厚揚げと鶏もも肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、鶏肉、厚揚げを一口サイズに切ります。
- 2 フライパンを熱して、鶏肉を中火で炒めます。
- 3 色が変わったら、人参、玉ねぎを加え、鶏肉から出た脂で中火で2分程炒めます。
- 4 出汁、酒、みりん、砂糖を加え、蓋をして、弱めの中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 5 厚揚げとしょうゆを加え、10分程煮込んで出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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ちいずちいず2021/05/23 10:53
野菜を多めに入れて作りました。優しい味付けでとっても美味しかったです。
（〃＾－＾〃）
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