エビちくわチリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 下処理済みのエビは水気を切っておく。ちくわは食べやすい大きさに切っておく
- 2 1を袋に入れて片栗粉を入れて振って混ぜておく。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を入れて2を焼いていく。こんがり焼き目がつき、エビに火が通ったら火を止めてクックドゥをいれる。
- 4 混ぜ合わせたら再度火をつけてとろみが出るまで炒める。お皿に盛り付けてネギをかければ完成
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