ぷりぷり海老とシーチキンのマカロニグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 マカロニは袋の表示を参考に茹でてザルにあげます。
-
2
バターをフライパンで溶かし、
むき海老を弱めの中火でサッと炒めます。
1のマカロニとシーチキンを加え、塩胡椒で味を整えます。
-
3
Aの材料でホワイトソースを作ります。
バターを鍋に入れて弱火で溶かし
薄力粉を加えて、サラッとするまで木じゃくしで混ぜながら弱火にかけます。
-
4
牛乳を3へ少しずつ加え、混ぜ続けながら弱火にかけ、
木じゃくしに後が残るくらいになったら、コンソメ、塩胡椒を加えます。
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5
4の半分量を2へ絡めたら、グラタン皿に入れ、
上から4の残りを流し入れます。
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6
とろけるチーズをのせて、
焼き色がついたら出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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即日承認！はなこっち2021/02/12 13:58
参考にさせていただきました！ありがとうございました。 -
ぱんこ２２１2021/02/12 05:52
焼く前の写真です、美味しかったです
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