豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
肉と野菜を切る。ごぼうは水に浸しておき何度か水で洗う。
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2
最初に豚肉を炒め、豚肉から出た油で、ねぎ以外の野菜を炒める。
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3
みずを入れ沸騰させる。
途中あくが出るのでとりながら煮る。
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4
だしの素を入れ、少し煮たらネギを加えて少し煮る。
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5
具材に火が通ったら味噌を入れ完成！
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