キクラゲ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚軟骨スライス 100g
- しめじ 80g
- 乾燥きくらげ(水に戻したもの) 80g
- 〇塩コショウ 少々
- 〇粒マスタード 少々
- 油 おおさじ1
作り方
- 1 きくらげはざく切り、キノコはバラバラにしてください。
- 2 フライパンに油を熱して、豚軟骨スライスから炒める。そのあとにきのこときくらげを炒めてしんなりしたら〇の調味料を入れて味を調える。
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