市販のルーで!トマトクラムチャウダー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 小さくカットした玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、解凍したあさりを鍋に入れ、水とトマト缶を加えて温めます。
- 2 野菜に火が通ったら、ブロッコリと砕いたコンソメキューブ、牛乳、コーヒーフレッシュを加えて煮立てます。
- 3 いったん火を止め、クラムチャウダーのルーを溶かし入れ、再び弱火で5分ほど煮込みます。
- 4 仕上げに、パセリのみじん切りを散らしたら完成*\(^o^)/*
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