タイ風スープのつけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしと、ざく切りにした豆苗をさっと湯通しし、水気を切り、軽く和えておく。
- 2 鍋にAを入れ、火にかけ弱火でじっくり香りを出し、豚肉、細切りタケノコを炒める。
- 3 麺がゆで上がったら冷水で洗い、しっかりと水気を切り皿に盛る。
- 4 ②にBを入れ味を調える。
-
5
④を器に盛り、ゆで海老、白髪ねぎ、パクチー（三つ葉）をトッピングする。
別皿に①を盛り麺と一緒にいただく。 - 6 ※お好みでラー油、酢をおかけください。
関連情報
- 料理名
- タイ風スープのつけうどん
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トムヤムスープのつけうどんです♪
一度食べたらヤミツキ間違いなし!!!