チャプチェ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨は半分の長さに切って茹でる。玉ねぎは薄切りに。人参は千切りに。青ねぎは小口切りに。にんにくはすりおろす。
- 2 フライパンにごま油と豆板醤を入れて火にかけ、香りが出てきたら豚肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったら玉ねぎ・人参を加えてさらに炒める。
- 4 しんなりしてきたら春雨を加えて炒める。
- 5 ☆の調味料を加えて炒め合わせ、器に盛り付けて仕上げに青ねぎをかければ出来上がり♪
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
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