ミンチカレー♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 野菜は全てみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油・にんにく・しょうがを入れて火にかけ、香りが出てきたら合挽きミンチを炒める。
- 3 玉ねぎを加えて塩こしょうで炒める。
- 4 しんなりしてきたら人参と赤黄パプリカを加えてさらに炒める。
- 5 全体にしんなりしてきたら水とピーマンを加えて10〜15分煮込む。
- 6 ☆の調味料で味付けし、とろみが出るまで煮込めば出来上がり♪
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