エコ料理 鯛のお骨湯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯛の骨 1～1/2匹分
- 醤油 小さじ1杯
- 水 180ml
- ねぎ 少々
作り方
-
1
鯛の骨を折り曲げて器に入れ、ラップをせずにレンチンします。600Wで30秒～1分。
-
2
これにお湯を加えてラップをしてレンチンします。30秒。
-
3
醤油をたらし、ねぎを散らします。
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- カテゴリ
- お吸い物
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- 鯛のお骨湯
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