焼きトマトと焼きセロリのヘルシーサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
セロリは、長さ5センチほどに切り、幅mmほどの短冊切りにする。
ミニトマトは半分に切っておく。 -
2
トースター1段を使って、アルミホイルを敷き、セロリを重ならないように並べる。
もう1段を使って、アルミホイルを敷き、ミニトマトを切り口を上にして並べ、オリーブオイルをふりかける。 -
3
2を入れたトースターで、セロリとミニトマトに焦げ目が出来るまで加熱する。
ミニトマトとセロリを器に盛り、食べる直前にレモン汁を振りかけて出来上がり。
きっかけ
血液をサラサラにしてくれるセロリを焼きセロリにして、より効率よく体内に摂取出来て、美味しいサラダを作ってみたかったので。
おいしくなるコツ
トースターで焼く方が手軽ですが、焼き網を使っても作れます。
- レシピID:1440001699
- 公開日:2011/07/22
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- サラダ
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