オクラともやしのさっぱりサラダ レシピ・作り方

オクラともやしのさっぱりサラダ
羊野メヱ
羊野メヱ
ご飯にのせて小丼にしても♪
しょうゆの代わりに麺つゆでも美味しいですよ~♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 もやしと板ずりしたオクラをさっと茹で、ザルにあげます。
  2. 2 オクラを小口に切り、酢としょうゆと塩を混ぜ合わせます。
  3. 3 モヤシを器に盛り、オクラをかけ、カツオ節をのせます。

きっかけ

酢の物代わりに。

おいしくなるコツ

オクラはしょうゆと合わせると色が悪くなるので、食べる直前に和えて下さい。

  • レシピID:1440001462
  • 公開日:2011/05/10
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カテゴリ
オクラ
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簡単 和え物 オクラ もやし
料理名
サラダ
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