長芋の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
長芋を厚さ1cmになるように切る
※いちょう切りや角切りどんなものでも良い - 2 テフロン加工のフライパンに長芋、醤油、酢、水を加え、中火で沸騰させる
-
3
沸騰したら、弱中火で水分が少なくなるまで煮る
※途中でかき混ぜ、長芋全体に調味料がかかるように！
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