ローストポークとオニオンじゃがいも レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肩ロースを常温に戻して、塩胡椒を振りかけて20分くらい寝かせる
2. 2 ダッチオーブンにクッキングシートを敷いてプレヒート（温める）する
3. 3 クミンシードを豚肩ロースにまぶす。
4. 4 じゃがいもを洗って半分に切る。
   タマネギの皮をむいて1/4に切る
5. 5 豚肩ロース、タマネギ、じゃがいもをダッチオーブンに入れて1時間くらい火にかける
6. 6 豚肩ロースに竹串を刺して、血が出てこなければ出来上がり。