カラスカレイの蒲焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ 2切れ
- 小麦粉 大さじ1
- 油 大さじ1
- うなぎの蒲焼きのタレ 大さじ2
作り方
- 1 カラスガレイの水気を切って小麦粉をまぶす
- 2 油を入れたフライパンで１の全面を焼く
- 3 2がキツネ色になったらうなぎの蒲焼きのタレをかける
- 4 ３のタレをかけながら煮詰めて出来上がり
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