野沢菜の油炒め レシピ・作り方
材料(250g人分)
- 野沢菜漬け 2株
- サラダ油 大1.5
- 削り節 1袋
- しょうゆ 大1
作り方
- 1 細かく切った野沢菜を油をひいたフライパンで炒める。
- 2 削り節を入れて醤油で味付けして出来上がり。
きっかけ
長野の伯母からたくさん送られてきたので作りました。
おいしくなるコツ
漬物の塩分がそれぞれ違うのでお醤油の量は調整してください。
- レシピID:1430010624
- 公開日:2018/01/06
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ご飯が進みますよ。