手羽元と根菜の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくは一口大に切る
- 2 レンコンは皮をむいて5mmほどの輪切りにする
- 3 ごぼうは土をきれいに洗い落としてざく切りにする
- 4 1から3と手羽元を圧力鍋に入れて軽く炒める
- 5 4の手羽元の色が変わったら●の材料を入れて5分ほど圧力をかける
- 6 5が冷めたら5分ほど煮詰めて出来上がり
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