ぎゅーっと絞ってみかんゼリー レシピ・作り方
材料（3カップ分人分）
- みかん 大きめ4個
- 水 1カップ
- ゼラチン 5グラム
- 砂糖 大さじ2
作り方
- 1 みかんを横半分に切る。（切り口がお花模様みたいになるように）ボウルなどにみかんを手でぎゅーっと搾って入れる。
- 2 大さじ1（分量外）の水にゼラチンを振り入れてふやかす。
- 3 1カップの水を鍋に入れて沸騰させ、砂糖を溶かす。その後ゼラチンも入れ溶かす。
- 4 火を止めて、1の果汁を少しずつ加えていく。
- 5 カップに注ぎ、冷蔵庫で2時間ほどで完成。
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