【野菜・丼】おから肉そぼろ飯 レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 蓮根スライスをいちょう型に4等分する
-
2
フライパンで豚ひき肉を木べらで炒め、軽く色が変わったら蓮根、おからを加える。
調味料を加え、水気がなくなるまで炒める。
バターは最後に火を止めて絡める。 -
3
トマト、きゅうりを用意する。
目玉焼きを焼く。 -
4
皿にご飯を盛り、上にひき肉、きゅうり、トマトを乗せる。
上に目玉焼きを載せる。
好みでマヨネーズ、塩コショウを振る
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- その他のどんぶり
- 料理名
- そぼろごはん
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