シリコンスチーマーでジャーマンポテト レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
-
1
新じゃがをたわしでよく洗う。
新じゃがの小粒のものは皮付丸ごと使用。大きいものは1口大に切る。
玉ねぎは薄くスライス。
ピーマンはあら微塵。
ソーセージは斜め切りに。 -
2
スチーマーに新じゃが、玉ねぎ、ピーマンをいれ蓋をする。
レンジで7分加熱
3分放置 -
3
ふたを開け、塩コショウする。
★ここで芋の固さを確認★
ソーセージを加えてチーズ、マヨネーズをかける。
蓋をして1~2分加熱。
きっかけ
美味しそうな小ぶりの新じゃがを見かけたので作ってみました
おいしくなるコツ
3でじゃがいもの固さを確認。固ければ更に加熱して調整してね。 チーズは加熱し過ぎるとパサつくので必ず最後に。
- レシピID:1430002434
- 公開日:2012/03/02
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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シリコンスチーマーで手軽に作りまーす