子持ちキツネカレイの煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キツネカレイ 2切れ
- 白ダシ 大匙２
- 水 80cc
- 砂糖 大匙１／２
- 味醂 大匙１／２
- 酒 50cc
作り方
- 1 フライパンに水、白ダシ、砂糖、酒を入れ沸騰させます。
- 2 味が染みやすいように皮目に切り目をいれます。
- 3 １に２を入れ、落としブタをして5分ほど煮る。味醂を加え、スプーンで煮汁を回しかけながらさらに5分煮て出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 煮魚
りとるかぶ
フルタイムで働きながらでも作れる簡単お料理です
男飯のNKID6740http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010001047/さんと一緒に作っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
