飛鳥鍋風味のシーフードスープスパ （我が家の味） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に、たっぷりの水と塩を入れ、湯を沸かす。スパゲッティを茹でる。
- 2 パセリを細かく刻んでおく。
- 3 フライパンに油を入れて熱し、おろしにんにくを入れ、炒める。香りがしてきたら、シーフードミックスを入れ（凍ったままで良い）、混ぜ合わせながら炒める。
- 4 シーフードミックスに火が通ってきたところで、牛乳・白味噌・スパゲッティの茹で汁・酒・一味唐辛子・こしょう・刻みパセリを入れる。混ぜ合わせながら一煮立ちさせる。
- 5 茹であがったスパゲッティをトングで４のフライパンに入れ、手早く混ぜ合わせながら煮る。器に盛り、完成。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- シーフードスープスパゲッティ
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