たっぷりネギとチャーシューの冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に★を入れて火にかけてキビ砂糖溶かす。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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2
玉ねぎをスライスする。
長ネギを白髪ねぎにする。
チャーシューを短冊切りにする。
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3
玉ねぎ・長ネギを水に晒す。
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4
冷やし中華の麺を茹でる。
茹でたら水でしめる。
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5
お皿に冷やし中華の麺を盛り付けて玉ねぎ・長ネギをのせてチャーシューを並べる。
刻みネギをたっぷりのせて白ごまを散らしタレをかける。
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