トマトチーズパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニク・玉ねぎをスライスする。
トマトをザク切りにする、 - 2 スパゲッティを記載の通りに茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
- 4 ニンニクの香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
- 5 玉ねぎがしんなりとしたら完熟トマト・白ワインを入れて煮詰める。
- 6 トマトが煮崩れたら昆布茶・ケチャップを入れて馴染ませる。
- 7 布帛かスパゲッティ・ミニトマト・ミックスチーズを入れて絡める。
- 8 チーズが溶けたら出来あがり。
- 9 お皿に盛り付けてスプラウトを散らして粗挽き黒こしょうをふる。
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とろ〜り蕩けたトマトチーズソースが絡んだパスタ♬