カレーチーズリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
- 残ったカレー 1カップ
- 水 100ml
- 玄米ごはん 150g
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- スライスチーズ 2枚
- 粉チーズ 大さじ1
- 粗挽き黒こしょう 少々
- ブロッコリースーパースプラウト 少々
作り方
- 1 鍋にカレー・水を入れて火にかける。
- 2 沸騰したら玄米ごはん・コンソメを入れて5分煮込む。
- 3 スライスチーズを入れて混ぜ合わせる。
- 4 出来あがり。
- 5 器に盛り付けて粉チーズ・粗挽き黒こしょうをかけてスプラウトを散らす。
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玄米ごはんを使っているから身体にも良さげ♬