お肉ホロホロ♡ヘルシー♡ビストロ風♡ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
-
1
〇じゃがいもは皮をむき、4等分に切ります。
〇にんじんは皮をむき、食べやすい大きさにきります。
〇玉ねぎはくし切りにします。
-
2
牛もも肉は3センチ程度の角切りにします。
-
3
電気圧力鍋にオリーブオイルをひき、牛もも肉、玉ねぎ、にんじんを入れ、牛肉の色が変わるまで炒めます。
-
4
じゃがいも、水、赤ワインを加えひと煮立ちさせ、あくをとったら20分加圧します。
（我が家はクッキングプロを使っているのでシチューコース）
-
5
ピンがおりたら一旦じゃがいもを取り出し、ルーを入れて溶かします。
5分ほど煮込み、とろみがついたら、じゃがいもを戻し入れてできあがりです。
- 6 器に盛ってお召し上がりください♡
あなたにイチオシの商品
関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
赤身なのでトロトロではなくホロホロお肉たっぷりのビーフシチュー♡