おからパウダーで♡小麦粉でもOK♡いわしの蒲焼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- いわしの開き 3～4枚
- おからパウダー（小麦粉でもOK） 大さじ2程度
- サラダ油 大さじ1.5
- ☆醤油 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆水 大さじ1
作り方
- 1 ☆の材料は合わせておきます。
-
2
いわしは水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気を取り、おからパウダーを両面にまんべんなくまぶします。
※大きめのいわしの場合フライパンで返しにくいので半分に切ってもOKです。 - 3 フライパンにサラダ油をひき、弱めの中火で両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。（とっても柔らかいので裏返す時に注意してくださいね）
- 4 弱火にし、合わせておいた☆の材料を加え、焦がさないように絡めたらできあがりです。
- 5 器に盛って、お好みで白炒りごまや小ねぎを散らしてお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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つくったよレポート（5件）
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mikunao2023/06/21 14:51
おからパウダーないので小麦粉で作りました。次回はおからパウダーで作ってみたいです。 -
sweet sweet ♡2023/02/13 19:45
Guuママちゃん♪グルテンフリー*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛素晴らしい心構えですね♥️ご飯にぴったり♪素敵なレシピありがとうございます -
ustat2022/11/29 07:15
おからパウダーしてみたら、美味しかったです -
ふみふみこ2022/07/08 17:46
参考にさせていただきました
レシピへのコメント
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カリッと焼いてタレを絡めるだけで簡単ᕷ*.°
ごはんの進みすぎに注意です( *´艸`)