柚子塩鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて硬めに下茹でする。
大根・豆腐を切る。
もやしは洗い、ブナピーは石づきを落とす -
2
鍋に水を入れて沸かす。
柚子をスライスして入れる。
○ の材料で味つけする。
具材を入れる直前に柚子を取り出す -
3
作り方 1の具材の大根・豆腐・ブナピー・もやし・ブロッコリーと豚肉を入れる。
灰汁を取り火が通ったら完成
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R.Mendes2020/12/29 18:54ほんのり柚子で美味しかったです♪